Foto documental
El palpitar del mercado
A través de las fotos, se explorará la diversidad de colores, formas y texturas que caracterizan los productos frescos y la autenticidad de los vendedores del mercado de Cumbayá. Este proyecto permitirá documentar la vitalidad de la actividad comercial, mostrando la interacción entre clientes y vendedores, revelando historias personales y transmitiendo la energía de estos espacios. Además, se ofrecerá una mirada a las tradiciones culinarias.
Hornados Doña Ari. Es la tercera generación de su familia en el negocio. Tiene una sucursal en San Juan, Cumbayá.
José Francisco, lleva 3 meses en el negocio de las tradicionales empanadas de viento y el delicioso morocho.
Pescadería Deysita. Desde las cinco de la mañana, Doña Deysi Coloma, prepara su lugar de trabajo. Su distribución llega en la mañana con diversas especies de peces.
Don Francisco Trujillo ayuda a su esposa a vender las verduras que son cultivadas por ellos. Llevan veinte años en el negocio. Sus cultivos se encuentran en una zona rural por Tumbaco.
Bajo el sol radiante y una sonrisa en su rostro. un cargador del mercado lleva sobre su hombro un costal lleno de alimentos frescos.
Las señoras de las frutas y verduras cuidan con esmero la esencia de sus productos a la espera de sus compradores.
Hasta las 8:00 am siguen llegando carros cargados de alimentos para abastecer los puestos de los vendedores.